رولي بالخضر

طريقة التحضير

1. قطعوا قطع جبنة كيري إلى شرائح.
2. في وعاء مملوء بالماء الدافئ، ضعوا ورقة الأرز في الماء لترطيبها ثم ضعيها على طبق.
3. ضعوا ورقة الخس على نصف ورقة الأرز وأضيفوا إليها البعض من شرائح الجزر والخيار.
4. قوموا بلف نصف الورقة على الخس.
5. أضيفوا إلى النصف الثاني كلا من شرائح المانجو وشرائح جبنة كيري.لفوا بقية ورقة الأرز.قطعوا إلى نصفين