images loading

كيريميسو

ﺍﻟﺘﺤﻀﻴﺮ

25 دقيقة

ﺍﻟﻄﻴﺎﺏ

-

ﺍﻟﻜﻤﻴﺔ

3 أشخاص

ﺍﻟﺼﻌﻮﺑﺔ

سهلة

المقادير

لكريمة كيري:

  • 6 قطع كيري
  • 30غ حليب مركز محلى
  • 1 ملعقة كبيرة قشدة طرية
  • 1 كيس سكر الفانيليا

لشراب القهوة:

  • 100 مل ماء
  • 70غ سكر
  • 2 ملعقتان صغيرتان قهوة سريعة التحضير

للبسكويت :

  • 100غ بسكويت

للتزيين:

  • بودرة الكاكاو

طريقة التحضير

الخطوة 1: كريمة كيري

  1. في وعاء، ضعوا قطع كيري وامزجوا بملعقة حتى تحصلوا على نسيج متجانس وناعم.
  2. أضيفوا الحليب المحلى وسكر الفانيليا ثم أخفقوا بالخلاط الكهربائي حتى يتكون نسيج متجانس.
  3. أضيفوا القشدة الطرية وخلطوا حتى يتجانس الخليط.

الخطوة 2: شراب القهوة

  1. في إناء على نار متوسطة، ضعوا الماء، والسكر، والقهوة. اغلوا المزيج حتى يذوب السكر بالكامل.
  2. أزيلوا الإناء من النار ثم صبوا الشراب في وعاء واتركوه ليبرد قليلا.

الخطوة 3: كيريميسو

  1. قوموا بسحق البسكويت إلى أجزاء صغيرة، ضعوه في كؤوس صغيرة ثم صبوا عليه القليل من شراب القهوة.
  2. أضيفوا طبقة من كريمة كيري، ثم طبقة أخرى من البسكويت المهروس وشراب القهوة. كرروا العملية حتى نفاد كريمة كيري. يجب أن تكون الطبقة الأخيرة في كل من الكؤوس مكونة من كريمة كيري.
  3. ضعوه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل. قوموا برش الكؤوس ببودرة الكاكاو قبل التقديم.

اكتشفوا المزيد من الوصفات الحلوة!

فيرين حلا الخشخش

فيرين حلا الخشخش

كؤوس المهلبية بماء الورد

كؤوس المهلبية بماء الورد

بريوش

بريوش

سيغار معسل

سيغار معسل

كيريميسو

كيريميسو

كؤوس بالمانجو بدون طهي

كؤوس بالمانجو بدون طهي

بودينغ المانجو و الشيا

بودينغ المانجو و الشيا

بريوات محشوة بماء الورد

بريوات محشوة بماء الورد

ﺍﻟﺘﺤﻘﻮﺍ ﺑﻨﺎ ﻋﻠﻰ :