أكواب تاكو كيري الصغيرة

ﺍﻟﺘﺤﻀﻴﺮ

35 دقيقة

ﺍﻟﻄﻴﺎب

35 دقيقة

ﺍﻟﻜﻤﻴﺔ

8 قطع

ﺍﻟﺼﻌﻮﺑﺔ

سهلة

المقادير

قطع صغيرة مقرمشة مصنوعة من خبز التورتيلا المحشو باللحم المفروم وكريمة Kiri.

المكونات

  • 8 مكعبات جبنة Kiri
  • 4 خبز تورتيلا
  • 200 غرام لحم مفروم
  • ½ بصلة مفرومة ناعماً
  • ½ فلفل أحمر مقطع مكعبات صغيرة
  • 1 ملعقة صغيرة بهارات تاكو
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 2 ملعقة كبيرة زبادي طبيعي
  • رشة ملح وفلفل

طريقة التحضير

الخطوة 1: تحضير الأكواب

  • قطعي خبز التورتيلا إلى مربعات وضعيها في قالب الكعك لتشكيل أكواب صغيرة.
  • اخبزيها لمدة 5 دقائق على 180 درجة مئوية لتصبح صلبة.

الخطوة 2: تحضير الحشوة والكريمة

  • قلبي اللحم مع البهارات والبصل والفلفل حتى ينضج تماماً.
  • اخلطي جبنة Kiri مع الزبادي للحصول على كريمة ناعمة وخفيفة.

الخطوة 3: التجميع والخبز الأخير

  • املئي الأكواب باللحم، ثم أضيفي ملعقة من كريمة Kiri واخبزيها لمدة 10 دقائق على 180 درجة مئوية.
  • قدميها ساخنة، وزينيها بورقة كزبرة.

💡 نصيحة : أضيفي بضع قطرات من عصير الليمون الأخضر قبل التقديم لإضفاء لمسة مكسيكية منعشة.

Facebook
WhatsApp