براوني تشيز كيك

طريقة التحضير

الخطوة 1: الطبقة الخارجية

1. في محضر الطعام، اطحنوا البسكويت.
2. في مقلاة، ذوبوا الزبدة وامزجوها بمسحوق الكاكاو. ثم أضيفوا البسكويت المطحون إلى المقلاة وأزيلوها عن النار.
3. اضغطوا خليط الطبقة الخارجية في قاع قالب التشيز كيك واستخدموا قاعدة كأس القياس لتسطيحها.
4. اخبزوها لمدة 8 دقائق واتركوها حتى تبرد.

الخطوة 2: الحشوة

1. سخّنوا الفرن على 180 درجة مئوية.
2. اخلطوا جميع مكونات الحشوة معًا في محضر الطعام.
3. ضعوا ورق الشمع في قالب التشيز كيك وضعوا القالب على صينية.
4. صبوا خليط التشيز كيك فوق القشرة واخبزوها لمدة 30 إلى 40 دقيقة.
5. زيّنوها بالبراوني المفرومة.