تاج بعجينة مورقة بكيري

الخطوة 1: تحضير العجينة

• قطّع العجينة المورّقة إلى شرائط أو دوائر حسب الشكل المرغوب.

الخطوة 2: الحشو

• ضع كيري، أضف شرائح الإجاص.
• رشّ الجوز والزعتر، ثم تبّل بقليل من الملح والفلفل.

الخطوة 3: تشكيل التيجان

• لفّ أو جمّع العجينة لتشكيل تاج، مع إحكام إغلاق الأطراف جيدًا.

الخطوة 4: الطهي

• ادهِن بخفة بالزيت وأدخلها إلى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون ومورّقة.

💡 نصيحة : للمزيد من اللذة، أضف كيري على شكل قطع صغيرة في وسط التاج ليبقى ذائبًا وناعمًا بعد الطهي.