Skip to content
المقادير
المقادير
- 6 مربعات كيري
- قطايف صغيرة جاهزة
- ¼ كأس من شراب السكر
- 1 كأس من قطع المانجو
- 240 غرام من كريمة الخفق
- 100 غرام من السكر البودرة
طريقة التحضير
طريقة التحضير
- في وعاء، امزجوا قطع المانجو مع شراب السكر
- اخفقوا مربعات كيري باستخدام مضرب يدوي أو كهربائي
- اخفقوا الكريمة الباردة وأضيفوا السكر ببطء
- اطووا عجينة الكريمة الكيري مع الكريمة المخفوقة
- ضعوا طبقة من القطايف واضيفوا فوقها خليط المانجو وشراب السكر وضيفوا طبقة من كريمة الكيري المخفوقة
- كرروا الطبقات حتى تصلوا إلى أعلى الكاسة الزجاجية الصغيرة، وزينوها بالمانجو المحلى والفستق
