Skip to content
المقادير
المقادير
للكروكيط
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 50 غ بروكلي،
- 2 حبة جزر
- 3 حبة قرع أخضر
- 1/2 حبة بصل
- 2 بيض
- ملح وفلفل
- 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
- 5 ملاعق كبيرة فتات الخبز
- 4 ملاعق كبيرة نشا الذرة
- 1 ملعقة صغيرة حبق
للحشوة
طريقة التحضير
طريقة التحضير
- سخنوا الفرن إلى 180 درجة مئوية.
- في وعاء كبير ، اخلطوا جميع مكونات كروكيط الخضار.
- شكلوا كرات بالحشوة. خذوا كرة واحدة في كل مرة، وقوموا بحشوها بنصف قطعة من مربعات كيري، ثم شكلوا فطائر بقطر 4 سم.
- ضعوا الفطائر على صينية فرن مبطنة بورقة الزبدة، ثم إخبزوا لمدة 15 دقيقة. قدموها ساخنة.
