ميني تشيز كيك مالح

الخطوة 1: تحضير القاعدة

• اطحنوا البسكويت المالح وأضيفوا الزبدة المذابة.
• مدوا الخليط في قوالب صغيرة واضغطوا عليه جيداً.

الخطوة 2: تحضير كريمة Kiri

• اخفقوا جبنة Kiri مع عصير وقشر الليمون، زيت الزيتون، الشبت والفلفل.
• امزجوا حتى تحصلوا على قوام ناعم.

الخطوة 3: التجميع والتزيين

• مدوا الكريمة فوق القاعدة وسووا السطح.
• ضعوا في الثلاجة لمدة ساعة.
• زينوا بالأعشاب الطازجة أو شريحة ليمون.

💡 نصيحة: يمكنكم استبدال الشبت بالريحان أو الثوم المعمر حسب الموسم.